Este é o vinho tinto que reflecte a filosofia da Quinta – alguma modernidade, muito equilíbrio e plena satisfação do consumidor.
O Casal da Coelheira Tinto procura manter-se fiel à linha clássica dos vinhos Portugueses, onde a qualidade da matéria-prima está em equilíbrio com uma fracção alcoólica não exagerada.
A Touriga Nacional deu os aromas, a Touriga Franca a garra e exuberância, o Alicante Bouschet complementou com toda a sua estrutura e intensidade, demonstrando uma mistura de terroir e modernidade.
Hoje encontra-se muito elegante e suave, com notas balsâmicas e de frutos vermelhos. A combinação perfeita para queijos, pastas ou carnes de caça.