BUBBLES pet-nat by Casal da Coelheira Rosé Espumante Natural 750ml | 2024 alc.12,5%vol
11,00 €
| Vinho certificado como VEGAN Contém substâncias suscetíveis de provocar alergias ou intolerâncias, nomeadamente, sulfitos. |
O Bubbles é o primeiro vinho espumante lançado pelo Casal da Coelheira.
Começou como uma pequena aventura em 2023 que resultou bem e nos “obrigou” a levá-lo mais a sério em 2024 com a inclusão “oficial” na nossa gama de vinhos.
Foi produzido seguindo um método ancestral, que consiste no seu engarrafamento antes da conclusão da fermentação alcoólica. O gás carbónico que tem é totalmente natural, proveniente desse final de fermentação em garrafa. O vinho não foi filtrado ou estabilizado, apresentando uma turvação e sedimentos característicos.
