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Carpe Vitae é uma expressão em latim que significa “aproveitar a vida”. É também esse o nosso convite: que desfrutem a vida, brindando-a com bons vinhos.

O Carpe Vitae nasceu com a ambição de ser um grande vinho, capaz de proporcionar momentos de prazer, partilha e convívio.

Neste vinho único procurámos refletir a generosidade e resiliência da videira, moldada pela dureza dos verões quentes e pela secura dos solos do Casal da Coelheira.

Queremos que seja a expressão autêntica das castas portuguesas, com aromas e sabores distintos, preservando sempre a sua genuinidade e originalidade.

Não revelamos as castas — não por segredo, mas porque acreditamos que este vinho deve ser apreciado pela sua essência e não apenas pela técnica. Esta liberdade permitirá também aos enólogos explorar novas criações no futuro.

Tal como um pintor não recorre sempre às mesmas cores para criar as suas grandes obras, também nós desejamos essa flexibilidade e versatilidade para as futuras colheitas do Carpe Vitae.

A primeira edição é limitada a 1.490 garrafas numeradas, resultado de um trabalho artesanal e cuidado, estendido também à embalagem.

Não pretendemos que seja apenas um vinho para momentos excecionais.

Queremos, isso sim, que cada momento em que seja aberto se torne excecional.

Carpe Vitae!